Guide opérationnel v1.0

Dashboard
Restaurant

Guide complet pour gérer votre restaurant depuis Nexly GO. Toutes les interfaces reproduites fidèlement depuis le vrai code source.

🛒
Commandes
Temps réel
🍽️
Menu
Articles & catégories
📅
Réservations
Agenda & liste
Chapitre 01

Connexion

Accédez au dashboard depuis n'importe quel navigateur sur tablette ou ordinateur.

📍 /dash/login — Page de connexion
N
Nexly GO
Tableau de bord restaurant
🔒 •••••••• 👁
Se connecter
Identifiants fournis par l'équipe Nexly
Comment se connecter
  1. Ouvrez votre navigateur sur la tablette du restaurant
  2. Allez sur nexlygo.vercel.app/dash/login
  3. Entrez l'email et le mot de passe fournis par Nexly
  4. Cliquez Se connecter — vous arrivez sur votre dashboard
💡

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Chapitre 02

Page d'Accueil

Vue d'ensemble de la journée : commandes actives, chiffre d'affaires, réservations du soir. Barre latérale #111827, fond principal #0d1117.

📍 /dash — Tableau de bord (reproduction fidèle du code)
N
King Kebab
Connecté
Dimanche 13 avril
14:32 — Tableau de bord opérationnel
3 commandes actives ›
⚡ Commandes actives
3
📈 CA aujourd'hui
287 EUR
👥 Couverts ce soir
14
✅ Complétées
12
Commandes récentes
#0047En préparation24,50 €
#0046Prête18,00 €
#0045Terminée31,00 €
Ce soir
19:00
Roux — 4 pers.
20:30
Martin — 6 pers.
Les 4 indicateurs clés
Commandes actives
Badge orange clignotant si des commandes nécessitent votre attention immédiate
📈
CA aujourd'hui
Chiffre d'affaires de la journée, mis à jour en temps réel
👥
Couverts ce soir
Total des personnes attendues — réservations confirmées du service du soir
Complétées
Nombre de commandes terminées et livrées aujourd'hui
Chapitre 04

Importer un Menu

Collez n'importe quel texte (PDF, Word, liste) — l'IA détecte automatiquement catégories, noms et prix.

📍 /dash/menu → ⬇ Importer — Modale d'import IA
Importer un menu
Collez votre menu, l'IA fait le reste
×
Kebabs
— Kebab Classique ......... 8,50 €
— Kebab Poulet ........... 8,00 €
Assiettes
— Assiette Mixte ......... 14,00 €
Analyse IA en cours…✓ 3 articles détectés
Résultats
Kebab Classique 8,50 € Kebabs
Kebab Poulet 8,00 € Kebabs
Assiette Mixte 14,00 € Assiettes
Annuler
✓ Importer la sélection
Comment importer
  1. Dans la page Menu, cliquez ⬇ Importer
  2. Copiez-collez le texte de votre menu (PDF, Word, liste…)
  3. L'IA analyse et détecte catégories, noms et prix automatiquement
  4. Vérifiez les résultats et corrigez si nécessaire
  5. Cliquez ✓ Importer la sélection
Chapitre 05

Studio IA

Générez descriptions de plats, textes SEO et réponses aux avis Google en quelques secondes.

📝
Descriptions de plats
Textes appétissants pour chaque article du menu
🔍
Contenus SEO
Titres et méta-descriptions optimisés Google
Réponses aux avis
Réponses professionnelles pour vos avis Google
🌐
Textes du site web
Génération complète de tous les contenus
  1. Allez dans Studio IA → onglet Menu
  2. Sélectionnez les articles à améliorer et choisissez le style (gourmand, classique, moderne)
  3. Cliquez Générer — prévisualisez et cliquez Appliquer
Chapitre 06

Promotions

Créez des codes promo utilisables lors du paiement sur le site.

  1. Allez dans Promotions+ Nouveau code
  2. Saisissez le code (ex. BIENVENUE10), le type (% ou ), la valeur et la date d'expiration
  3. Cliquez Créer — le code est actif immédiatement sur le site
💡

Le client saisit le code sur la page de paiement. La réduction est déduite automatiquement avant le paiement Stripe.

Chapitre 07

Page Commandes

Gardez cette page toujours ouverte sur la tablette. Chaque nouvelle commande déclenche un son et apparaît en haut avec une bordure orange lumineuse et le badge NOUVELLE.

📍 /dash/orders — Flux temps réel (reproduction fidèle du code)
N
🛍3
📅
🍽
🔍Chercher par nom, tél, #commande…
Tous
Actives (3)
#0051 Payée NOUVELLE 24,50 €
Marie Dupont 📦 Emporter
⏱ il y a 1 min  ⚡ ASAP  ✓ Payé
1× Kebab Classique · 2× Falafel · 1× Eau
✓ Accepter
✕ Refuser
#0050 En préparation 18,00 €
Jean-Pierre Martin
1× Assiette Mixte · 1× Boisson
✓ Prêt
#0049 Prête ✓ 31,00 €
Lucie Bernard
Terminées (12)
#0051 Payée NOUVELLE
👤 Marie Dupont    📞 +33 6 12 34 56 78
Articles commandés
Kebab Classique8,50 €
Falafel Maison12,00 €
Eau minérale1,50 €
Total24,50 €
✓ Accepter la commande
Quand une commande arrive
  1. Un son de notification retentit — le volume doit être activé sur la tablette
  2. La commande apparaît en haut avec le badge orange NOUVELLE et une bordure lumineuse
  3. Lisez : articles commandés, type (emporter/livraison), total, informations client
  4. Cliquez ✓ Accepter pour démarrer la préparation ou ✕ Refuser
🔥

La page Commandes doit rester ouverte en permanence. Si vous fermez l'onglet, les sons et notifications sont coupés.

Chapitre 08

Gérer une Commande

Chaque commande passe par des statuts. Les couleurs sont exactement celles définies dans le code source (ORDER_STATUS_META).

Les statuts et leurs couleurs exactes
StatutCouleur (hex)SignificationAction suivante
En attente#f59e0b ambreCréée, paiement non reçu
Payée#6366f1 violetPaiement Stripe confirméAccepter ou Refuser
Acceptée#3b82f6 bleuRestaurant a accepté→ En préparation
En préparation#8b5cf6 violet foncéEn cuisine→ Prête
Prête#10b981 vertPrête à partir→ Livrée/Terminée
En livraison#06b6d4 cyanLivreur en route→ Terminée
Terminée#10b981 vert clairLivrée ou récupérée
Annulée#ef4444 rougeRefusée ou annuléeRemboursement auto. Stripe
Changer le statut
  1. Cliquez sur la commande dans la liste (panneau gauche) → détails s'ouvrent à droite
  2. Les boutons disponibles s'affichent en bas : ✓ Accepter (vert), puis 🍳 En préparation (ambre), puis ✓ Prêt (violet), puis Livré
  3. Le client reçoit un email à chaque changement de statut
  4. Si une imprimante est configurée, le ticket s'imprime automatiquement à l'acceptation
Chapitre 09

Réservations

Vue liste de toutes les réservations. Fond sombre #0d1117, identique au reste du dashboard.

📍 /dash/reservations — Liste des réservations
Réservations
Dimanche 13 avril — 5 réservations
📅 Agenda
+ Ajouter
Aujourd'hui — Dimanche 13 avril
12:30
Déjeuner
Famille Roux
👥 4 personnes   📞 +33 6 98 76 54 32
Confirmée
19:00
Dîner
M. Dupont
👥 2 personnes   🎂 Anniversaire
Confirmée
20:30
Dîner
Mme Martin
👥 6 personnes   🪑 Grande table
En attente
Gérer une réservation
  1. Cliquez sur une réservation pour voir les détails (téléphone, email, notes)
  2. Cliquez Confirmer — le client reçoit un email de confirmation
  3. Cliquez Modifier pour changer l'heure, la date ou le nombre de personnes
  4. Cliquez Annuler — le client est notifié automatiquement
💡

Un rappel automatique par email est envoyé 24h avant chaque réservation. Vous n'avez rien à faire.

Ajouter une réservation manuelle (téléphone)

Cliquez sur + Ajouter en haut à droite, remplissez le nom, téléphone, date, heure et nombre de personnes. La réservation s'intègre immédiatement dans l'agenda.

Chapitre 10

Agenda

Vue calendrier des réservations. Thème clair (bg-gray-50 / bg-white) — différent de toutes les autres pages du dashboard.

📍 /dash/agenda — Vue calendrier (thème clair)
📅 Agenda — King Kebab
Jour
Semaine
+ Nouvelle
Aujourd'hui — Dimanche 13 avril 2026
Déjeuner : 2 rés. · 6 couverts
🌙Dîner : 3 rés. · 12 couverts
Déjeuner
Famille Roux
12:30 · 4 pers.
Confirmée
🌙Dîner
M. Dupont
19:00 · 2 pers. 🎂
Confirmée
Mme Martin
20:30 · 6 pers.
En attente
Configurer les créneaux disponibles

Allez dans Agenda → ⚙ Paramètres de réservation :

  1. Définissez les horaires : déjeuner (ex. 12:00–14:30) et dîner (ex. 19:00–22:30)
  2. Configurez la capacité maximum par créneau (nombre de couverts)
  3. Définissez la durée d'un repas (ex. 1h30)
  4. Bloquez les dates de fermeture (jours fériés, congés)
  5. Sauvegardez — le widget de réservation du site se met à jour instantanément
Chapitre 11

Impression

Connectez vos imprimantes thermiques. L'app Nexly Print Proxy doit être installée et ouverte sur la tablette.

📍 /dash/printers — Gestionnaire d'impression (code exact)
Nexly Print Proxy non détecté
Non connecté
🖨
Qu'est-ce que Nexly Print Proxy ?
Une petite application qui permet d'imprimer automatiquement les commandes sur vos imprimantes réseau (cuisine, bar, caisse) dès qu'elles arrivent.
⬇ Android
↗ iPhone/iPad
⬇ Windows/Mac
Imprimantes configurées
🖨
Cuisine
192.168.1.5 · Port 9100 · Epson 80mm
Auto ✓
Tester
+ Ajouter une imprimante
Installation en 4 étapes
  1. Cliquez ⬇ Android (ou iPhone/iPad) sur la page Impression pour télécharger Nexly Print Proxy
  2. Installez et lancez l'app — elle doit afficher "Actif" en vert
  3. Dans Nexly GO → Impression → + Ajouter une imprimante
  4. Entrez l'IP de l'imprimante (ex. 192.168.1.5) ou cliquez Scanner le réseau, choisissez le rôle, activez Impression automatique, testez
💡

Pour trouver l'IP de votre imprimante : maintenez le bouton d'alimentation jusqu'à ce qu'elle imprime une page de test — l'IP y est indiquée.

Chapitre 12

Paramètres

4 onglets. L'onglet actif a la couleur accent #e8550a, les inactifs ont un fond transparent avec texte rgba(255,255,255,0.4).

📍 /dash/settings — Onglet Général actif
Paramètres
Général
Commandes
Horaires
Bannière
Nom du restaurant
King Kebab
Téléphone
+33 4 77 00 00 00
Adresse
12 Rue de la République, Saint-Étienne
Annuler
Enregistrer les modifications
Les 4 onglets
OngletCe que vous configurez
GénéralNom, adresse, téléphone, email, image de couverture, logo
CommandesActiver/désactiver commandes en ligne, livraison/emporter, montant minimum, frais de livraison
HorairesHeures d'ouverture jour par jour — affichées automatiquement sur votre site web
BannièreBandeau promotionnel en haut du site (offre spéciale, fermeture, événement)
Chapitre 13

Rapports

Analysez vos performances sur 7, 30 ou 90 jours.

💶
Chiffre d'affaires
Revenus totaux avec graphique d'évolution
📦
Volume de commandes
Commandes complétées, annulées, panier moyen
Top articles
Plats et catégories les plus commandés
🕐
Heures de pointe
Créneaux horaires avec le plus fort volume
Chapitre 14

Support

Pour tout problème, créez un ticket ou utilisez le chat IA intégré.

Problèmes fréquents
ProblèmeSolution rapide
Pas de son pour les nouvelles commandesVolume activé ? Onglet Commandes toujours ouvert ?
Horaires incorrects sur le siteRe-sauvegardez dans Paramètres → Horaires, attendez 10 secondes
Imprimante qui n'imprime pasNexly Print Proxy ouvert et affichant "Actif" en vert ?
Commande bloquée dans un statutOuvrez la commande et changez manuellement le statut
Impossible de se connecterCliquez "Mot de passe oublié ?" sur la page de connexion
🔥

Pour toute urgence (site hors ligne, commandes bloquées) : contactez l'équipe Nexly par WhatsApp ou email en indiquant le nom de votre restaurant.

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Nexly GO — Guide Restaurant
v1.0 · Avril 2026 · Français
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