Notre carte
L'Inde s'invite à votre table, épice par épice
Plat non végétarien selon proposition du jour
Plat végétarien selon proposition du jour
Gambas marinées et grillées au tandoor.
Saumon mariné et grillé au tandoor.
Kale, gambas, graines de courge, vinaigrette citronnée.
Duo de poulet mariné aux saveurs variées.
Côtelettes d'agneau marinées au romarin et grillées.
Hauts de cuisse de poulet marinés aux épices douces.
Poulet frit, sauces tamarin, menthe & yaourt sucré.
Fromage indien mariné, grillé au tandoor.
Galettes de maïs et d'épinards aux épices douces.
Samosa, pois chiches, sauces tamarin & menthe, yaourt sucré.
Bouchées croustillantes, pommes de terre, pois chiches, eau sucrée-salée.
Préparée selon l'inspiration du chef et les produits de saison.
Riz basmati aux épices et agneau tendre.
Riz basmati aux légumes de saison et épices.
Riz basmati parfumé aux gambas épicées.
Riz basmati aux épices et poulet mariné.
Poisson selon arrivage, préparé dans une sauce moilee crémeuse.
Gambas au lait de coco, piment et ail.
Agneau sauté avec poivrons, oignons et épices maison.
Agneau tendre dans une sauce crémeuse aux épinards.
Poulet tendre dans une sauce crémeuse aux épinards.
Poulet au curry dans une sauce tomate et beurre.
Poulet grillé dans une sauce tomate épicée.
Champignons et petits pois mijotés aux épices douces.
Fromage indien sauté avec poivrons, oignons et épices maison.
Lentilles noires mijotées à la crème de beurre.
Aubergine fumée écrasée aux épices.