Notre carte
Les saveurs de l'Inde s'invitent à Genève
Filet de poulet mariné au yaourt, crème, noix de cajou et épices [Chicken filet marinated with yogurt, cream, cashew nuts and spices]
Cuisse de poulet grillée, marinée au yaourt et épices [Grilled chicken leg, marinated in yogurt and spices]
Filet de poulet grillé, mariné au yaourt et épices [Grilled chicken filet, marinated in yogurt and spices]
Filet de poulet grillé mariné au yaourt, épices, coriandre et menthe [Grilled Chicken filet marinated in yogurt, spices, coriander and mint]
Gambas décortiquées grillées, marinées à yaourt, crème, noix de cajou et épices [Grilled peeled gambas marinated with yogurt, cream, cashew nuts and spices]
Cuisse de poulet grillée, gambas décortiquées, saumon tikka, poulet tikka, sheesh kebab [Grilled Chicken Leg, Peeled Gambas, Salmon Tikka, Chicken Tikka, Sheesh Kebab]
Brochette de paneer marinée façon tandoori [Marinated Paneer Tikka]
Gambas décortiquées grillées, marinées à l'ail, au gingembre et aux épices [Grilled peeled gambas , marinated with garlic ,ginger and spices]
Saumon grillé, mariné aux épices, graine de moutarde, yaourt et piment rouge [Grilled salmon , marinated with spices, mustard seed , yogurt and red chilli]
Brochettes d'agneau haché à la coriandre, oignons et épices [Kebab of minced lamb with coriander, onions and spices]
Naan au beurre farine de froment
Naan au fromage
Galette de pain fourrée à la viande hachée
Naan au piment
Naan aux raisins secs et poudre de noix de coco
Naan Nature
Naan aux légumes
Riz basmati parfumé aux épices et filet de poulet [Basmati rice flavored with spices and chicken filet]
Riz basmati parfumé aux épices et crevettes décortiquées [Basmati rice flavored with spices and peeled prawns]
Riz basmati parfumé aux épices et filet d’agneau [Basmati rice flavored with spices and lamb filet]
Riz basmati parfumé aux épices et légumes frais [Basmati rice flavored with spices and fresh vegetables]
Chou-fleur et pomme de terre aux épices Indiennes [Cauliflower and potato in Indian spices]
Fromage Indien avec oignons hachés et sauce à la crème [Indian cheese with chopped onion and cream sauce]
Curry de pois chiches préparé avec des épices [Chickpeas curry prepared with spices]
Curry aux lentilles noir et épices [Curry with black lentils and spices]
Ragoût de lentilles au beurre et aux épices [Lentil stew with butter and spices]
Aubergine grillée hachée avec tomate, oignon, herbes et épices [Minced grilled eggplant with tomato, onion, herbs and spices]
Mélange de légumes à la tomate et aux épices [Mix legumes with tomato and spices]
Epinards au fromage Indien et épices [Spinach with Indian cheese and spices]
Fromage Indien grillé aux poivron et oignons [Grilled Indian cheese with capsicum and onions]
Légumes variés selon la saison [Variegated vegetables according to season]
Fromage Indien et pois verts dans un mélange d'oignons et de sauce tomate [Indian cheese and green peas in mix of onion and tomato sauce]
Saumon grillé au gingembre, poivron et coriandre [Grilled salmon with ginger, capsicum and coriander]
Crevettes décortiquées à la crème, noix de cajou, amandes, raisins secs, poudre de noix de coco et citron [Peeled prawns with cream, cashews, almonds, raisins, coconut powder and lemon]
Crevettes décortiquées sautées avec une sauce à l'ail et aux épices [Peeled prawns sauteed with garlic and spice sauce]
Filet d'agneau mariné au poivron vert, oignons, tomates fraîches et gingembre [Filet of lamb marinated in green pepper , onions, fresh tomatoes and ginger]
Curry d'agneau préparé selon une recette traditionnelle de Madras [Lamb curry prepared in a traditional Madras recipe]
Curry d'agneau aux saveurs mixtes d'épices [Lamb curry with mix flavor of spices]
Filet d'agneau avec crème, noix de cajou et raisins secs [Filet of lamb with creme , cashew nuts and raisins]
Agneau sauce tomate et paprika [Lamb with tomato sauce and paprika]
Agneau et pommes de terre en sauce épaisse avec mélange de saveurs d'épices [Lamb and potatoes in thick gravy with mix flavor of spices]
Filet de poulet grillé avec crème et noix de cajou [Tandoor grilled chicken filet with cream and cashew nuts.]
Poulet mijoté dans des épices relevåes à la façon Madras [Chicken Curry prepared in a traditional Madras recipe]
Sauce au poulet grillé préparée avec des oignons hachés, des tomates et de la crème [Grilled chicken sauce prepared with chopped onions , tomatoes and cream]
Poulet mariné frit préparé avec des oignons hachés, des tomates et des épices spéciales du chef [Fried marinated chicken prepared with chopped onions, tomatoes and chef special spices]
Filet de poulet mariné sauce curry, fenugrec et lait en poudre [Marinated chicken filet with curry sauce, fenugreek and dry milk]
Curry de poulet aux noix, amandes, raisins secs et crème [Chicken curry with walnuts, almonds, dried raisins and cream]
Filet de poulet aux oignons, tomates. crème et noix de cajou [Chicken filet with onions, tomato. cream and cashew nuts]
Filet de poulet grillé au gingembre, piment vert et coriandre [Grilled chicken filet with ginger, green pepper and coriander.]
Filet de poulet grillé avec piment rouge, crème et épices [Grilled chicken tikka prepared with red chili, cream and spices]
Escalope de pommes de terre aux épices. [Spiced cutlet potatoes.]
Soupe de lentilles [Lentils soup]
Pain croustillant garni de pommes de terre, pois chiches noirs, menthe servi avec sauce. 6 pièces. [Crispbread topped with potatoes, black chickpeas, mint served with sauce]
Pain grillé accompagné d'un curry de légumes [Toast with a vegetable curry]
Yaourt frais avec concombre et tomates. [Fresh yogurt with cucumber and tomatoes.]
Samoussas aux légumes purée de pois chiches et ses 3 chutney [Vegetable samosas with bread, mashed chickpeas and 3 chutney]
Oignons, tomates, concombre, mélange de menthe aux épices [Onions, tomatoes, cucumber, mint mix with spices]
Soupe de poulet [Chicken soup]
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